Vous nous décrivez
votre besoin
Espèces, calibres, quantités, fréquence et adresse de livraison.
BRETAGNE · APPROVISIONNEMENT B2B
La Bretagne.
En direct des pêcheurs.
Iode Breizh accompagne les poissonniers, restaurateurs et grossistes dans leur approvisionnement en produits de la mer, en lien direct avec les pêcheurs bretons. Oursins, Saint-Jacques, poulpe et poissons : une offre construite selon vos besoins et les débarquements.
Lorient KéromanConcarneauBaie de Saint-Brieuc
Relations directes avec les pêcheursOffres selon les débarquementsTransport frigorifique organisé
01 / LES PRODUITS
Une gamme iodée.
Une offre sur mesure.
Des espèces pour votre étal ou votre carte. Disponibilités, calibres et prix sont confirmés à chaque demande.
Bar de ligne
Un approvisionnement en bar de ligne adapté aux calibres recherchés par votre établissement.
Découvrir le produit
Poulpe
Du poulpe pour les poissonneries, la restauration et les distributeurs professionnels.
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Oursins
Une offre d’oursins construite autour des ouvertures de pêche et de vos besoins.
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Coquilles Saint-Jacques
Des coquilles Saint-Jacques pour les professionnels, selon la saison et les débarquements.
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Daurade royale
Une sélection de daurades royales selon les arrivages et les calibres demandés.
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Saint-Pierre
Un poisson recherché en restauration, proposé selon les débarquements de nos pêcheurs partenaires.
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Thon
Une demande de thon étudiée selon l’espèce, la saison et les lots disponibles.
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Vernis
Des vernis pour compléter votre offre de coquillages, selon les disponibilités.
Découvrir le produit02 / NOTRE APPROCHE
La bonne commande
commence par l’échange.
Nous coordonnons votre besoin avec les pêcheurs partenaires. Les infrastructures portuaires peuvent servir d’appui à la préparation et à l’expédition.
Vous nous décrivez
Nous construisons
votre offre
Disponibilité réelle, origine, prix et transport sont précisés avant votre accord.
Le départ est
coordonné
Conditionnement, documents de traçabilité et acheminement frigorifique sont organisés pour la commande.
La pêche reste soumise aux saisons, à la météo et aux ouvertures réglementaires. Nous confirmons les possibilités avant tout engagement.
03 / NOTRE ANCRAGE
Un réseau breton.
Plusieurs points d’appui.
Lorient, Concarneau et la baie de Saint-Brieuc : les départs s’organisent selon les lots et les besoins de livraison.
FRANCE · ITALIE · ESPAGNE
Le transport fait
partie de l’offre.
Votre destination, le volume et le jour de départ déterminent le coût et le délai. Nous les précisons avec vous avant de confirmer la commande.
Vous avez déjà un compte transporteur frigorifique ? Indiquez-le dans votre demande.
Étudier ma livraisonLE TRAVAIL AU QUOTIDIEN
À bord.
Au quai. Au départ.
Du débarquement à la préparation des colis : quelques images de l’activité.
LES QUESTIONS PRATIQUES
Avant de commander.
À qui s’adresse Iode Breizh ?
Aux professionnels : poissonneries, restaurants, grossistes, distributeurs, GMS et traiteurs.
Peut-on faire une première commande test ?
Indiquez le produit, la quantité et votre destination. Nous étudions la faisabilité et les frais de transport avant votre accord.
Les produits sont-ils toujours disponibles ?
Les disponibilités dépendent des débarquements, des saisons et des conditions de pêche. Une demande ne vaut pas confirmation de stock.
Quels sont les délais et minimums de commande ?
Ils sont confirmés dans votre offre, selon les produits, le volume, la destination et les tournées du transporteur.
Quelles informations accompagnent la commande ?
Les informations propres aux lots et les documents commerciaux sont précisés lors de la préparation. Faites-nous connaître vos exigences de traçabilité dès la demande.
04 / FAISONS CONNAISSANCE
Votre étal.
Votre carte.
Notre prochaine
marée.
Dites-nous ce que vous recherchez. Nous construisons la suite avec vous.
Et après votre demande ?
Nous vérifions les disponibilités et les possibilités de transport, puis échangeons avec vous pour préciser les produits, les prix et la livraison.
Vous préférez nous écrire directement ?contact@iodebreizh.fr